इडली हर किसी की पसींदा है। इडली खाने में स्वादिष्ट होने के साथ साथ सेहत के लिए बहुत लाभदायक है। ज्यादातर लोग ब्रेकफास्ट में इडली का सेवन करते हैं। अगर पौष्टिक नाश्ते की बात की जाए तो इडली का नाम सबसे पहले आता है। आज हम आपको बताएंगे इडली के सेवन से हमें क्या फायदा है।
ब्लड प्रेशर की प्रॉब्लम के लिए इडली बहुत लाभदायक है। इसमें सोडियम मात्रा ना के बराबर होती होती है। इसलिए स्वस्थ शरीर के लिए काफी फायदेमंद होती है।
इडली में प्रोटीन की काफी मात्रा होती है। प्रोटीन के साथ साथ इसमें कार्बोहाइड्रेट भी पाया जाता है जो शरीर के लिए बहुत लाभकारी है।
इडली में एमिनो एसिड की मात्रा होती है शरीर के लिए बहुत सहायक हैं। जो दिमाग से लेकर शरीर के हर अंग के लिए लाभदायक है।